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TORTA SALATA RADICCHIO E GORGONZOLA

BUONISSIMA !!!

Sabato sera ho invitato degli amici a cena e uno degli antipasti che ho servito e cfatta fatto un figurone e’ stata questa buonissimissima torta salata con radicchio e zola.

Non  l’avevo mai cucinata ma l’avevo mangiata un sacco di volte a casa della mia amica Franca.

E’ semplicissima e di sicuro effetto.

INGREDIENTI

2 confezioni di pasta sfoglia

2 cespi di radicchio di Chioggia ( risulta meno amaro di quello Trevigiano)

350 gr di gorgonzola dolce cremoso

2 scalongni grandi

1 pizzico di sale oppure a piacere un pezzettino di dado

 

Posted by creatodamagda in Cucina and tagged with , , ,
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