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POLLO AL LATTE DUKAN

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Ho finalmente ricominciato a mangiare bene, e ovviamente a cucinare senza grassi.

Ieri sera ho cucinato il Pollo al Latte alla Dukan.

Per 4 persone:

8 Fette di petto di pollo

500 ml di Latte scremato ( o parzialmente )

1 cucchiaino di maizena

Sale con erbe aromatiche q.b.

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Scaldare molto bene una padella antiaderente, cuocere i petti di pollo finché sono belli dorati, e aggiungere l’insaporitore con sale ed erbe aromatiche.

Sciogliere il cucchiaino di maizena nel latte freddo. Coprire i petti di pollo con il latte e lasciare cuocere a fiamma bassa fino a che la salsa diventa densa.

PROVATE!!! Sono ottimi e dietetici